NAPITEK PROTI HOLESTEROLU:

Naribamo/narežemo 20 dag čebule, 20 dag česna, 20 dag hrena, 3 cele limone in vse skupaj daš v 1,5 l prekuhane in ohlajene vode kjer smo stopili 0,5 kg sladkorja. Vse skupaj imaš 14 dni v zaprtem steklenem kozarcu - občasno mešaš in nato precediš ter daš v steklenico in hraniš v hladilniku. Napitek se pije pred jedjo v majhnih količinah. ~ 0,03 l.

*

ŠABESA:

10 bezgovih cvetov namakaš 1 dan v 10 litrih vode z dodatkom 4 limon narezanih na kolobarje, 1kg sladkorja in 2 dl domačega sadnega kisa.

*

ŠODO:

1sveži rumenjak, 1 žlica sladkorja, 2 žlici belega vina. Sladkor in rumenjak penasto vmešaš v posodi nad soparo, nato med mešanjem dodaš vino. Mešaš tako dolgo dokler ne dobiš penaste zmesi. Naliješ v kozarec in piješ za moč.

*

BEZGOV SIRUP:

24 kom sveže nabranih in snažnih bezgovih cvetov, 3 kg sladkorja in 3 l vode, Vse skupaj prevremo in precedimo po 24 urah. napitku lahko po okusu dodamo citronsko kislino.