gototopgototop

Zahvala

Dohodnina

Arhiv portala

Kakšna je spletna stran

72%
12.5%
6.3%
5.3%
3.9%

Začetek Razni recepti SLADICE IN PECIVA

SLADICE IN PECIVA

( 8 Glasov )
  1. Breskvice
  2. Ovsene skalce
  3. Palačinke s smetanovim nadevom

  

1. Breskvice

    Masa za kroglice: 75 dag moke, 25 dag margarine, 25 dag sladkorja v prahu, 2,5 dl mleka, 1 jajce, 1 vanilijev sladkor, 1 pecilni prašek
    Polnilo: izdolbene drobtine iz kroglic, orehi, jedilna čokolada, sladkor v prahu, maslo, sladka smetana, rum
    Okrasitev: 1 jajce, 1 rumenjak, 1 sveža rdeča pesa, grobo mleti sladkor

    Priprava: Iz sestavin ugnetemo voljno testo, ki se ne lepi na roke (ponavadi je potrebno dodati še malo moke, vendar je odvisno od tega, kakšna je moka). Iz testa naredimo svaljke, ki jih narežemo na majhne koščke (ne prevelike, ker pri peki malo narastejo). Iz teh malih koščkov naredimo kroglice, ki morajo biti čisto gladke, brez "šivov". Kroglice nadevamo na pekač, obložen s peki papirjem ter pečemo približno 20 minut na 170 stopinjah.
    Ko so kroglice pečene, jih še vroče izdolbemo (ko so vroče gre veliko lažje in hitreje kot pri že ohlajenih).
    Masa za polnjenje: Drobtine, ki smo jih izdolbli iz breskev zmeljemo, dodamo mlete orehe, stopljeno čokolado, rum, sladkor, sladko smetano in zamešamo maso (sestavine prilagajamo svojemu okusu). Ko je masa gotova, lahko začnemo s polnjenjem breskvic. Napolnimo vse, potem pa jih še sestavimo skupaj. Odvečno maso, ki pogleda ven ob spajanju, obrišemo stran.
    Sledi le še barvanje: Rdečo peso naribamo in jo ožamemo, da dobimo sok. Jajce in rumenjak dobro zmešamo. Breskve pomakamo najprej v jajce, malo popivnamo s papirnato brisačo, potem v sladkor, drugo stran pa v sok rdeče pese in zopet v sladkor. Breskvice so sedaj pripravljene na sprejemanje komplimentov. 

    Gor...

    2. Ovsene skalce

      Sestavine: 12 žlic mleka, 4 žlice margarine, 6 žlic kakava, 4 jogurtovi lončki sladkorja, 6 jogurtovih lončkov ovsenih kosmičev, 2 vanilijeva sladkorja

      Priprava: Mleko, margarino, kakav in sladkor zavremo, dodamo ovsene kosmiče in odstavimo kozico. Nato dodamo še  vanilijev sladkor. Zmes z dvema žlicama oblikujemo v skalce in polagamo na s peki papirjem obložen pladenj. To posušimo čez noč. 

      Gor...

       3. Palačinke s smetanovim nadevom

        Testo: 1 jajce, 2 žlički sladkorja, 1 dl mleka, 2-3 žlice moke, ščepec soli

        Nadev: 2 veliki žlici kisle smetane, 1 žlica poljubne marmelade, sladkorna moka po želji

        Priprava: Vse sestavine za testo zmešamo. Ponev segrejemo in prilijemo malo olja. Spečemo palačinke. Za nadev zmešamo kislo smetano in marmelado, s čimer nadevamo palačinko in jo zvijemo. Položimo jo na krožnik, potresemo s sladkorno moko in postrežemo. 

        Gor...

        Google prevod

        Slovenian Croatian English French German Italian Portuguese Russian Spanish

        Kontakt in uradne ure

        DGN Dolenjske in Bele krajine

        map go Glavni trg 11

        8000 Novo mesto

        kcall 07 332 47 77

        printers and faxes 07 332 47 76

        mobile-phone-arrow-icon 041 377 961

        mail

        calendar day 24x24    URADNE URE

        Ponedeljek 08:00 - 12:00
        Torek 08:00 - 12:00
        Sreda 10:00 - 17:00

        Prijava na novice

        Valid XHTMLValid CSS
        mod_vvisit_counterDanes635
        mod_vvisit_counterVčeraj673
        mod_vvisit_counterTa mesec4646

        Prisotni

        Prisotni 320 gostov .